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烤面包机怎么用 面包机使用注意事项【详细介绍】,烤箱好还是微波炉好 烤箱和微波炉对比

2023-12-07 94 收藏 返回列表


烤面包机怎么用 面包机使用注意事项【详细介绍】

随着生活质量的逐渐提高,越来越多人都在追求生活品质,那么家居生活怎么进一步提高呢?有一个好的面包机,偶尔自己烤烤面包做做点心当然是一件很有质感的事。那么烤面包机怎么用  ,  面包机使用注意事项有哪些?就让小编带领大家了解一下。


烤面包机怎么用

一、烤面包机怎么用

1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好。

2、倒入水之类的液体,要温热一些。

3、加入色拉油。

4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖。

5、倒入一个鸡蛋。

6、加入面粉,面粉要覆盖住水面。

7、在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母。

8、把面包桶安装到面包机上,插上电源,选择程序,按下启动键。

然后盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机自己完成任务了,以上就是烤面包机怎么用。

二、面包机使用注意事项

1、要注意控制好温度

夏天的时候温度较高,冰水和冰牛奶都是很不错的选择,可以调整面团材料。冬天相反,可适当加热面团。

2、用水量

在我们给面团加水的时候,其实跟环境的湿度、温度还有面粉的吸水性都是有关系的,一般我们在加配方的时候不要把所有配方一次性都加进去了,慢慢加水会更好。

3、面粉的选择

如果你是要做面包的话,一般选择高筋面粉就可以了,当然也根据不同配方具体来选择。


面包机使用注意事项

4、酵母选择方面

首先有一个需要注意的是酵母不能直接与冰水进行直接的接触。因为酵母一旦接触了水之后发酵的能力就会有影响了。正确的顺序是先在桶内加入冰水,然后面粉要盖过水,酵母的话放在加入同时酵母也是不能和盐接触。

5、搅拌注意方面

面团搅拌的过程是湿粘到粗糙到变得光滑到紧实到用手可以拉开小片不容易捅破的薄膜,这样就可以了。

6、发酵要注意的

一般来说面团次发酵面团大小达到了2到2.5倍,温度差不多会在28到30度左右发酵40到60分钟左右。发酵的时候根据具体温度的情况,如果发酵的温度比较低,那么发酵时间当然是要长点的。


烤面包机怎么使用

7、面包的整形

可能很多人对这个比较陌生比较不好上手。这个需要在平时多加练习了。可以在面包的表面上撒上一些杏仁或者芝麻等等干果,或者自己喜欢的都行。瞬间面包看起来就会觉得专业而且很美味。

8、面包机烘烤

面包机使用简单,但它的空间可能没有烤箱那么大。其实有一个解决办法让面包更均匀,就是烤的时候给面包的四周加上锡纸,这样烤出来的面包就金黄金黄的,而且比较均匀,表皮也不会厚,以上就是面包机使用注意事项。

以上就是烤面包机怎么用,面包机使用注意事项的主要内容了,家居生活内容很多,我们当然要让自己过得。

烤箱好还是微波炉好 烤箱和微波炉对比

  现如今,自己做饭俨然是一种放松身心的方式,更是一种结交好友的方式,因此很多人愿意自己做饭,为了做出各种各样的美食,我们总会想买各种各样的厨具,由于烤箱和微波炉的很多功能都比较类似,但微波炉具有省时省心等优点,而烤箱做出来的食物则更美味,因此大家很容易分不清到底是烤箱好还是微波炉好,今天小编就围绕这个问题来给大家详细介绍一下。

  由于烤箱和微波炉都具有加热功能,因此我们先从加热来对两者进行对比。用过微波炉的人都清楚,微波炉加热非常快,非常适合用来加热熟食,而烤箱的加热功能则主要体现在烘焙食物方面,因为它是由外到里的加热方式,因此拷出来的食物特别香。因此,如果从加热食物这方面来看烤箱和微波炉哪个好,微波炉会更胜一筹。

  虽说使用微波炉制作食物所需要的时间更短,使用烤箱需要花费更多时间,但从味道方面看,微波炉做出来的食物却没有烤箱做出来的食物香,而且很多食物,比如说蛋糕、披萨和烤鱼烤肉等,并不适合用微波炉去做,只适合用烤箱做,因此从这方面进行对比,烤箱比微波炉要好。

  值得一提的是,微波炉能够做出来的食物,烤箱全部都可以做出来,但这并不意味着我们就要毫不犹豫的去买一个烤箱,因为很多人买了烤箱之后并不会用几次,所以我们没必要对比烤箱好还是微波炉好,只需要明晰一点,那就是这两种产品都各具优势,在购买的时候我们仍然需要根据自己的需求购买,如果大多数时间都只需要热饭的话,小编建议大家购买微波炉即可,如果经常需要烤制食品呢,小编则建议大家购买烤箱。为了避。

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